Historie společnosti
Roku 1993 vznikla ve Znojmě malá rodinná firma se třemi zaměstnanci a v obchodní síti se objevily Dobšické® těstoviny. Do dnešního dne prošla naše společnost několika organizačními změnami. Pořídili jsme vlastní výrobní prostory, zvýšili jsme kapacitu produkce a vyrábíme širokou řadu těstovin pro každodenní domácí využití, pro potřeby jídelen a restaurací. V roce 2006 jsme naši firmu převedli na společnost Dobšické těstoviny s.r.o. Vzhledem k tomu, že jsme si svou dlouholetou tradicí a kvalitou výrobků vybudovali pevné postavení na českém trhu, jsme schopni plně vyhovět vysokým nárokům velkoobchodních i maloobchodních odběratelů.
Naše vize
V naší společnosti si ceníme tradice, přistupujeme k práci s úctou a nadále zachováváme rodinný ráz firmy. Víme, že nelze vyrobit prvotřídní produkt bez kvalitních surovin — dbáme na kvalitu vody, pečlivě vybíráme mouky, zajišťujeme kvalitní sušená vejce a ostatní přísady.
Naší snahou je vybudovat dlouhodobý vztah mezi námi a našimi zákazníky prostřednictvím prvotřídních výrobků, založený na spokojenosti a důvěře v kvalitu a profesionalitu při výrobě.
Sortiment a prodej
Vyráběné těstoviny jsou dnes k dostání v mnoha prodejních sítích
pod názvem Dobšické® těstoviny a v supermarketech Makro a
Interspar jsou prodávané naším odběratelem pod jeho obchodní značkou
Babiččiny nudle.
V současné době zavádíme na trh nové označení našich výrobků
— Maestrini®. Jedná se o řadu vysoce kvalitních těstovin, rozšířenou
o zcela nové tvary a příchutě. Věříme, že si Vás získají již
tradiční kvalitou a skvělou chutí, moderním pojetím obalů a cenou,
která potěší každého spotřebitele. Podrobný přehled sortimentu najdete
na www.maestrini.cz.
Výroba
Vyrábíme 35 typů těstovin, lišících se tvarem, složením a postupem zpracování. V současné době produkujeme kolem tisíce tun těstovin ročně. Veškeré suroviny na přípravu těstovin (kromě semolinové mouky) jsou ryze českého původu. Podíl poctivé ruční práce na výrobě těstovin je šedesátiprocentní. Jsme schopni zajistit i ruční způsob balení do netradičních obalů. Při výrobě dodržujeme přísná hygienická pravidla, a dbáme na to, aby byly těstoviny dokonale proschlé a neměly šanci se kazit. Hotové výrobky prochází několikanásobnou kontrolou jakosti.
Nabízíme klasické vaječné a nevaječné těstoviny, semolinové, barevné a válcované nudle, které jsou vyráběny stejným postupem, jakým je vyráběly generace našich babiček a maminek.